Recientemente, Beijing enfatizó que es necesario reforzar la supervisión de los alimentos en cadena de frío y fortalecer la gestión de la prevención de la pandemia en los puertos, eliminar mercancías de alto riesgo, como las de la cadena de frío y sus contenedores de acuerdo con las regulaciones pertinentes para evitar la mezcla de mercancías, fortalecer la prevención de la pandemia en los enlaces de transporte e implementar medidas de desinfección y prevención de la pandemia para los vehículos de transporte de alimentos de la cadena de frío. Además, es necesario desempeñar el papel de la plataforma de trazabilidad alimentaria de la cadena de frío, se deben incluir todos los productos de la cadena de frío que ingresen al mercado, y “sin desinfección, no se almacenarán” y “sin las pruebas de ácido nucleico tampoco se almacenarán”. 

(Fuente:Beijing Daily)