La Conferencia 2026 sobre Bienestar Animal en Sistemas Agroalimentarios Sostenibles se inauguró el 15 de octubre en el Centro Internacional de Convenciones y Exposiciones de Jinhaihu, en el distrito de Pinggu de Beijing. Se trata del único encuentro periódico de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en China centrado en el bienestar animal y la sostenibilidad agroalimentaria, que tendrá como sede permanente el Zhongguancun Agrícola de Pinggu. Bajo el lema “Impulsar la modernización de las cadenas de suministro mediante el bienestar animal y estimular nuevas formas de consumo agroalimentario a través de la sostenibilidad”, esta edición abordó temas como la transición ecológica y saludable de los sistemas agroalimentarios, las prácticas innovadoras en bienestar animal, la coordinación de las cadenas mundiales de suministro y la cooperación económica y comercial internacional en el sector agrícola. El programa incluyó espacios de diálogo e intercambio a distintos niveles, la presentación de diversos resultados de investigaciones sectoriales y la firma de una serie de acuerdos de cooperación empresarial.

Botsuana fue designado país invitado de esta edición, con el propósito de abrir nuevas oportunidades de intercambio agroalimentario entre China y África. Durante la ceremonia inaugural y la actividad “Noche de Botsuana: Encuentro de Promoción de Inversiones y Cooperación Agrícola entre China y Botsuana”, el ministro de Agricultura y Tierras de Botsuana y su delegación presentaron los recursos agrícolas y la estrategia de desarrollo del país, además de explorar oportunidades de colaboración en distintos ámbitos. También se firmó un acuerdo de hermanamiento entre el distrito de Pinggu y el distrito de Chobe, en Botsuana, que sienta las bases para una cooperación estable en el sector agrícola entre ambas regiones.

Durante la conferencia, especialistas y académicos de China y del extranjero, diplomáticos acreditados en el país y representantes empresariales participaron en debates sobre el desarrollo de los sistemas agroalimentarios, las tendencias del mercado y las prácticas del sector. Estos intercambios facilitaron el diálogo entre los responsables de las políticas internacionales, los actores de los mercados extranjeros y los sectores agrícola y ganadero de China.

El encuentro también contó con varios foros paralelos destinados a trasladar los principios del bienestar animal y la sostenibilidad agroalimentaria a la práctica empresarial, mediante iniciativas relacionadas con la elaboración de normas, la transferencia tecnológica, los contactos comerciales y el desarrollo de marcas. Durante la conferencia se presentaron tres normas sobre bienestar animal en explotaciones ganaderas y acuícolas: “Requisitos de bienestar animal en granjas: vacas lecheras”, “Requisitos de bienestar animal en granjas: asnos” y “Requisitos de bienestar animal en granjas: corvina amarilla grande”. Asimismo, se entregaron certificados de bienestar animal y se puso en marcha un proyecto internacional para mejorar el bienestar de los asnos. Entre los documentos publicados figuran la “Lista de productos recomendados para la adquisición con criterios de bienestar animal 2026” y el “Informe sobre el desarrollo de la industria del cerdo negro en China 2025”. Además, se firmaron acuerdos para desarrollar conjuntamente cadenas de suministro agroalimentario sostenibles, establecer objetivos de cría de pollos de engorde sin jaulas y poner en marcha proyectos piloto de bienestar animal para pollos de engorde y gallinas ponedoras.

Fuente: CRI Online